BETRIEBE IN SCHÖNHORST: R bis Z

Restaurant Mai Lan -  Asiatische Spezialitäten

Freunde der asiatischen Küche, insbesondere der chinesischen, thailändischen und vietnamesischen, haben seit Ende September 2014 ein neues Ziel: das Restaurant Mai Lan in den Räumen des früheren Gasthofs Pfefferberg in Schönhorst. Frau Mai Lan Bui, die mit Ehemann, zwei bei Bedarf mithelfenden Söhnen sowie drei vietnamesischen Köchen das Restaurant betreibt, stammt aus der Stadt Nam Dinh im Delta des Roten Flusses in Nordvietnam. Eine der kulinarischen Spezialitäten für die diese Stadt bekannt ist, heißt Pho und ist das Nationalgericht Vietnams, eine Suppe aus Reisnudeln, Rindfleisch, Kräutern und Blattgemüse, deren Brühe über zehn Stunden lang köcheln muss. Auf die berühmten Gerichte ihrer Heimat, zu denen auch Frühlingsrollen zählen, konzentriert sich Mai Lan im  Restaurant in Schönhorst besonders. Jedes Wochenende stehen wechselnde vietnamesische Gerichte auf dem Speiseplan und machen so mit dieser in Deutschland immer beliebter werdenden Küche bekannt. Doch auch Peking-Ente, Thailändische Hühner-Kokosmilch-Suppe, Meeresfrüchte, Fleisch-, Fisch- und Reisgerichte, Vorspeisen, Desserts und ganze Menüs findet man auf der umfangreichen Speisekarte, nicht zu vergessen das Mittagsbuffet (täglich 12.00 bis 15.00 Uhr) und das Abendbuffet (täglich 17.30 bis 22.30 Uhr), das schon in Flintbek, wo das Mai Lan zuvor elf Jahre lang war, großen Zuspruch fand. „Schlemmen Sie sich satt“ heißt das Motto. Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen. Für Familien- und andere Feiern bietet sich das Asien-Restaurant ebenfalls an: Im Saal ist Platz für 80 Personen, kleine Gruppen können das Clubzimmer buchen. Bei gutem Wetter werden die Gäste auch auf der Sonnenterrasse im Biergarten bewirtet. Wer schon zuhause die Speisekarte studieren will, findet sie zum Download im Internet unter www.asia-mailan.de

Adresse:

Flintbeker Straße 1

24220 Schönhorst

Telefon: 04347-904898

Internet: www.asia-mailan.de

Öffnungszeiten: Täglich 12.00 bis 15.00 Uhr und 17.30 bis 22.30 Uhr. Warme Küche täglich bis 22.30 Uhr.

Raumausstattung Frank Bedei

Er kümmert sich um Sonnenschutz (mit Markisen, Faltstores, Rollos und anderem), um Wand und Boden (mit Tapeten und Bodenbelägen vom Teppich bis zum Parkett), um Gardinen und andere Fensterdekorationen und um die Polsterei (Aufarbeiten und Neubeziehen aller Polstermöbel, Wohnwagen- und Bootskissen): Wenn es darum geht, die Wohnung oder das Haus geschmackvoll zu gestalten und komfortabel auszustatten, ist der Raumausstatter gefragt. Frank Bedei kommt auf Wunsch ins Haus und hat viele Tipps zu Einrichtung, Material, Muster und Farben auf Lager, er berät kompetent und erstellt kostenlos ein Angebot. Schon seit vielen Jahren arbeitet Bedei in Schönhorst. 1994, kurz nach Abschluss seiner Meisterprüfung als Raumausstatter, hat er sich hier selbstständig gemacht. Seine Werkstatt mit Musterausstellung liegt in einem Nebengebäude des Essmannschen Hofes im Wiesengrund. Termine nach Vereinbarung.

Adresse:

Wiesengrund 17

24220 Schönhorst

Telefon: 04347-5464

E-Mail: frank-bedei@t-online.de

Internet:

 www.bedei-raumausstatter.de

Reimer Schönhorst

Inke Reimer auf ihrem Pferd Dick Tracy beim Turnier im S-Springen

Die Pferdewirtschaftsmeisterin Inke Reimer leitet den Reit-, Ausbildungs- und Pensionsstall „Reimer Schönhorst“. Ausgeglichene Pferde und zufriedene Reiter sehen sie als wichtigstes Ziel ihrer Arbeit. Reimer Schönhorst hat in allen drei Betriebszweigen des Unternehmens – eigene Zucht, Ausbildung und Pensionsstall - schon beachtliche Resultate erzielt. Inke Reimer nimmt regelmäßig an Turnieren teil, und auch ihre Reitschüler – Unterricht durch staatlich geprüfte Reitlehrer gibt es für Anfänger wie für Fortgeschrittene – waren schon von Erfolg gekrönt. In der Reitanlage am Bisseer Weg finden sich alle Einrichtungen für den Reitsport, auch eine Reiterklause lädt zum Verweilen ein. Für den Ausritt stehen viele Wege durch das angrenzende bewaldete Naturschutzgebiet zur Verfügung. Die Homepage informiert ausführlich, vom Reitpferde-Verkauf bis zum Stammtisch und Grünkohlessen des Reit- und Fahrvereins Birkengrund. 

Adresse:

Bisseer Weg 24

24220 Schönhorst

Telefon: 0176 21807972

Telefax: 04347-703181

E-Mail: info@guter-reitstall.de

Internet: www.guter-reitstall.de

Rogge Holzbau GmbH

Vom Holzrahmenhaus bis zur Reithalle, von der neuen Haube für den Kieler Wasserturm bis zum Gartentor, vom Strandhaus bis zur Arbeitsplatte in der Küche reicht das Spektrum der Rogge Holzbau GmbH. Nicolaus Rogge hat sich mit seinem großen und erfahrenen Holzbau-Team auf Neubau, Ausbau, Anbau, Umbau oder Altbausanierung und Reparatur spezialisiert. Sein Meisterbetrieb für Zimmerei und Dachdeckerei bietet für die verschiedensten Arbeiten rings um Haus und Hof Lösungen an, vom nachträglichen Einbau einer Dachgaube bis zur Schallschluckwand für den Hobbyraum in Keller. Zum vielseitigen Angebot gehören Dächer, Innenausbau, Dielenböden, Treppen und Treppengeländer, Wintergärten, Gewerbehallen, Carports, Stallungen, Zäune und Bänke, Fenster, Tore und Türen, letztere schreinergefertigt oder als kostengünstigere Serienprodukte. Auch komplette Altbausanierungen nach den Forderungen der Wärmeschutzverordnung übernimmt der „Spezialist für energetische Modernisierung".

Adresse:

Seestraße 68

24245 Klein Barkau

Telefon: 04347-909517

E-Mail: info@rogge-holzbau.de

Internet: www.rogge-holzbau.de

UND DAS WETTER?